Алкил глукозид или алкил полигликозид е добро познат индустриски производ и долго време е типичен производ на кој се фокусира академската работа. Пред повеќе од 100 години, Фишер ги синтетизирал и идентификувал првите алкил гликозиди во лабораторија, а околу 40 години подоцна, во Германија била поднесена првата патентна пријава што ја опишува употребата на алкил гликозиди во детергенти. Потоа, во следните 40-50 години, некои тимови на компании го насочиле своето внимание кон алкил гликозидите и развиле процеси за нивно производство врз основа на методите за синтеза што ги открил Фишер.
Во овој развој, раната работа на Фишер за реакцијата на гликоза со хидрофилни алкохоли (како што се метанол, етанол, глицерол итн.) беше применета на хидрофобни алкохоли со алкилни ланци, почнувајќи од октил (C8) до хексадецил (C16) - типични масни алкохоли.
За среќа, поради нивните својства на примена, индустриското производство не се состои од чисти алкил моноглукозиди, туку од комплексна мешавина од алкил моно-, ди-, три- и олигогликозиди, кои се произведуваат во индустриските процеси. Поради ова, индустриските производи се нарекуваат алкил полигликозиди, производите се карактеризираат со должината на алкилниот ланец и просечниот број на гликозни единици поврзани со него, односно степенот на полимеризација.
(Слика 1. Молекуларна формула на алкил полиглукозиди)

Rohm&Haas беше првата компанија што започна со масовно производство на октил/децил(C8~C10) гликозиди кон крајот на 1970-тите, по што следеа BASF и SEPPIC. Сепак, поради незадоволителните перформанси на овој краток синџир и слабиот квалитет на бојата, неговата примена е ограничена на неколку пазарни сегменти, како што се индустрискиот и институционалниот сектор.
Квалитетот на овој алкил гликозид со краток синџир е подобрен во последните неколку години и голем број компании моментално нудат нови октил/децил гликозиди, вклучувајќи ги BASF, SEPPIC, Akzo Nobel, ICI и Henkel.
Во раните 1980-ти, неколку компании почнаа да развиваат алкил гликозиди во подолг опсег на алкил синџири (додецил/тетрадецил, C12~C14) со цел да обезбедат нов сурфактант за козметичката и детергентската индустрија. Меѓу нив беа Henkel KGaA, Диселдорф, Германија, и Horizon, дел од AEStaley Manufacturing Company од Декатур, Илиноис, САД.
Користејќи го знаењето на Horizon стекнато во исто време, како и искуството на Henkel KGaA од истражувањето и развојот во Диселдорф, Henkel основа пилот-фабрика за производство на алкил полигликозиди во Крозби, Тексас. Производствениот капацитет на фабриката беше 5000 тони годишно, а се работеше пробно во 1988 и 1989 година. Целта на пилот-фабриката е да се добијат параметри на процесот и да се оптимизира квалитетот и пазарот на одгледување за овој нов сурфактант.
Во периодот од 1990 до 1992 година, други компании го објавија својот интерес за производство на алкил полигликозиди (C12-C14), вклучувајќи ги Chemische werke Hiils, ICI, Kao, SEPPIC.
Во 1992 година, Хенкел отвори нов погон во САД за производство на алкил полиглукозиди, а неговиот производствен капацитет достигна 25000 тони годишно. Хенкел КГаА започна со работа на втор погон со ист производствен капацитет во 1995 година. Зголемувањето на производствениот капацитет донесе нови врвови во комерцијалната експлоатација на алкил полигликозиди.